ハードウェアクロックはローカル時表記なのに、CentOS的には世界標準時表記だと思っているため、日本の時差+9:00ぶんだけさらに加算されるから起こるみたい。
というわけで、ハードウェアクロックはローカル時間ですよということを明示してあげればよいらしい。
/etc/sysconfig/clock
ZONE="Asia/Tokyo" UTC=false ARC=false
ファイルを変更したら再起動させる。
参考:
Product Documentation for Red Hat Enterprise Linux 8.0 Beta - Red Hat Customer Portal